Abril, 2026.- En 2025, el sector de los supermercados en Chile mostró señales de recuperación tras las caídas observadas en 2022 y 2023. Las ventas reales de este segmento del retail registraron un crecimiento promedio de 1,2%, mientras que en términos valorizados el mercado superó los US$ 18.580 millones, lo que representó un aumento anual de 4,6% respecto de 2024, según datos de la Cámara de Comercio de Santiago.
En este escenario de recuperación gradual del consumo, G&N Brands expandirá su presencia en el canal retail y sumará una nueva marca a su oferta de productos propios liderada. Se trata de Tommy Beans que llegó este mes a supermercados y tiendas de conveniencia, con una línea inicial de productos “ready to eat” (RTE) que incluirá bandejas de “Pollo Pastor”, proteína picante con notas especiadas y piña asada, y “Mechada Chipotle”, preparación en base a carne de vacuno desmechada, además de sachets individuales de la marca.
La apuesta por introducir en los hogares a la marca especialista en burritos, tacos y bowls responde también a su gran desarrollo nacional que incluso traspasó fronteras. “Tommy Beans está creciendo a pasos agigantados. Hoy tenemos 49 locales a lo largo de Chile y estamos trabajando en nuevos proyectos que esperamos concretar en 2026, como nuestra expansión internacional a Estados Unidos y crecimiento en México”, destacó Felipe Conca, director de Marca Tommy Beans.
El holding de franquicias y oportunidades gastronómicas trazó una hoja de ruta que, en el corto plazo, contempla ampliar su presencia en las principales cadenas de supermercados regionales. Como parte de este plan, Tommy Beans llegará a 25 salas categoría “Híper” de una cadena de supermercados nacional, marcando un nuevo paso en su estrategia de expansión. Posteriormente, entre el segundo y tercer trimestre de 2026, el foco estará en profundizar su portafolio de alimentos preparados, innovando en formatos que respondan a las exigencias de los clientes actuales y nuevos espacios de consumo.
“Esta etapa inicial permitirá generar prueba de producto, presencia de marca y acercar nuestra propuesta de valor a un público amplio y diverso, así como también a nuestros fieles seguidores. El ingreso a los supermercados forma parte de un plan de desarrollo progresivo, que contempla una posterior expansión hacia otros canales como CStore, Petroleras y Convenience Store”, agregó Conca.
Estrategia retail
Hay que recordar que en 2025 el holding chileno dio un paso estratégico al ingresar por primera vez a los supermercados con artículos envasados de la marca Juan Maestro, abriendo una nueva línea de negocio que busca llevar la experiencia y receta de sus restaurantes directamente al hogar de los consumidores.
Esta estrategia marcó el inicio de un proceso de diversificación que permitió ampliar la presencia nacional de la marca más allá de sus 63 locales, instalándose inicialmente en 470 puntos de venta entre Antofagasta y Puerto Montt con productos inspirados en las preparaciones sangucheras más reconocidas, adaptados a formatos de consumo doméstico.
“La entrada al retail representa una evolución natural para nuestras marcas. Desde nuestro debut en este canal hemos ampliado significativamente la cobertura, pasando de cerca de 470 puntos de venta iniciales a más de 2.000 comercios a nivel nacional, lo que nos permite estar presentes en 14 regiones y 44 comunas del país, llegando incluso a ciudades tan australes como Punta Arenas”, explicó Atila Noronha, CEO de G&N Brands.
En su primer año, el nuevo canal de G&N Brands registró la venta de 20 toneladas de productos, lo que equivale a más de 200.000 unidades vendidas y más de 4.500 cajas distribuidas. Ya en el segundo semestre, el catálogo incorporó nuevas variedades, como el churrasco de pollo, churrasco de vacuno y lomito de cerdo, sumándose a la hamburguesa de vacuno que hizo debutar al holding en cadenas de supermercados.
“El objetivo es alcanzar una cobertura cercana a 5.000 clientes a nivel nacional mediante un modelo de distribución dual que fortalezca la presencia tanto en el canal tradicional como en el canal moderno. En términos de volumen, nuestra compañía estima un crecimiento importante en la venta de alimentos preparados de Juan Maestro, con una proyección cercana a las 110 toneladas entre los cuatro productos disponibles”, concluyó Noronha.
Cabe señalar que G&N Brands es un holding chileno que busca instalarse como líder de la industria mediante su visión “Good Food, Good Mood”. La compañía pretende unir generaciones, a través de marcas imbatibles y una oferta de menús cada vez más cercana a sus clientes. Agrupa a las marcas Doggis, Juan Maestro, Mamut, Tommy Beans, Lovdo Pizza, Barrio Chick’en y Bloke Burger.
