Nuestra querida marca especializada en Mexican Grill abrió su primera tienda en Lo Barnechea y la noticia no tardó en llegar a los vecinos de la comuna. ¡Sí! Porque el nuevo local de Tommy Beans ubicado en el sector de La Dehesa, representa nuestro fiel compromiso con el medio ambiente y la sociedad.
En G&N Brands queremos ser un modelo de negocio sostenible, porque creemos que esa es la receta para un mundo mejor, enfocándonos en cada una de nuestras aperturas en cumplir con una robusta estrategia de sostenibilidad.
Alineados con nuestro pilar de “Control y reducción de emisiones”, la nueva tienda Tommy Beans cuenta con un revestimiento de cubiertas elaboradas con 170 kilos de desechos plásticos reciclados, específicamente 8.450 bandejas de plumavit. Una novedosa solución desarrollada en alianza con la empresa chilena Kafkana y que combina el diseño con la arquitectura sostenible a la vista de nuestros clientes.
Bajo nuestro pilar de “Gestión de sus residuos en locales de comida”, este local propone diversas soluciones eficientes. Por ejemplo, el aceite vegetal consumido en el local será retirado y reciclado por Rendering, empresa que contribuye a dar una nueva vida a este elemento para la producción de biocombustibles.
Finalmente, nuestra marca “Tex-Mex” dispondrá de bandejas fabricadas con materiales reciclados, packaging diseñado con baja huella de carbono, iluminación 100% LED y tótems de atención autoservicio. ¡Porque cuando un vecino llega al vecindario, siempre llega con buenas noticias!
¡Y eso no es todo! El local tendrá múltiples alianzas como beneficio para la comunidad. Gracias a Super Zoo, las mascotas de nuestros clientes tendrán entrada liberada a un espacio “pet friendly” equipado con un bebedero, entre otras comodidades. A esto se suman convenios con el Club Médico, RedSalud La Dehesa y el preuniversitario Academia Illustra, todos ubicados en los alrededores del sector.
Atila Noronha, CEO de G&N Brands, destacó la importancia de ofrecer una experiencia gastronómica más sustentable y saludable a la comunidad. “Tommy Beans ha crecido más de un 11% respecto al último año, lo que refleja el interés de los consumidores en Chile para escoger alimentos originales y saludables. Esta apertura también creó 15 nuevos puestos de trabajo, mantendrá alianzas con propósito y fortalecerá nuestro objetivo de promover prácticas más amigables con el medioambiente”, comentó.
Revisa aquí la cobertura completa de esta gran noticia para Tommy Beans